Spring til hovedindhold

Hjemme hos Thomas Straker
Med sine virale smørkreationer blev Thomas Straker en stjerne på de sociale medier. I dag er den britiske kok et af de mest spændende navne på Londons gastronomiske scene. Thomas udviser ikke kun sans for gode råvarer i køkkenet: Hans hjem bærer også præg af et vellykket mix af britisk tradition, moderne design, charmerende vintage-fund – og funktionalitet.

"Hvad mit hjem betyder for mig? Jeg tror, det er en form for fristed."

Farverige hjørner

Et hjem med børn må gerne være lidt uperfekt. Mellem den rummelige sofa, de farverige bogreoler og de fine detaljer er der plads til leg, afslapning og samvær. At holde orden? Ikke altid helt nemt – til gengæld virker her herligt levende.

Fra gård til berømmelse

Opvokset på en lille gård var Thomas fra en tidlig alder omgivet af natur og god mad. Særligt hans mor prægede hans passion for madlavning. I dag begejstrer han med sit sæsonprægede og smagsintensive køkken.

Hjemmets hjerte: Køkkenet

Cremehvide låger, åbne hylder og masser af bordplads: Thomas' køkken kombinerer landkøkkenets charme med ægte funktionalitet. Det skal nemlig ikke bare se godt ud, det skal fremfor alt være praktisk. Af samme grund er køkkenet opdelt i en koge- og en vaskezone – perfekt til smidige rutiner og masser af kulinarisk udfoldelse.

Thomas' fem uundværlige køkken-essentials: Olivenolie, salt, et skærebræt, et par gode knive og lidt smør

Man spiser også med øjnene

God mad handler ikke kun om smag, men også om måden, den serveres på. På smukt service – æstetisk anrettet – bliver enhver ret til noget helt særligt.

"Der var engang en, der sagde til mig: Det tager lige så lang tid at gøre noget dårligt som at gøre det ordentligt. Så gør det ordentligt fra starten."

Sid og nyd

Grafiske mønstre møder varme trætoner, bløde polstringer og udvalgte designpieces. Særligt smukt: De åbne områder flyder helt naturligt sammen, men bevarer alligevel hver deres unikke udtryk.

Her føler enhver gæst sig godt tilpas og velkommen!

Live Beautiful betyder for Thomas: "At være glad, holde sig sund, gå på opdagelse, være nysgerrig, have det sjovt, spise godt, drikke godt og sove godt."

Blødt med et twist

Soveværelset viser en blød og legende side. Stribede mønstre, blide rosétoner og naturlige nuancer samt tunge gardiner skaber et hyggeligt udtryk. En elegant bordlampe og udvalgte accessories tilfører rummet ro og det helt særlige ekstra.

Hjemmet er der, hvor du lader op

Historisk charme med moderne accenter